מבוא למכונת המנגל

מכונת המנגל היא מכונת מזון ברביקיו, המשמשת בעיקר לייצור מוצרי ברביקיו שונים. זה מקורו במשתה ברביקיו בארמון האימפריה הטורקית העתיקה, ובהמשך התפשט לעם. הוא מתפשט באופן נרחב בגלל שיטת הייצור הפשוטה והמהירה שלו וטעם טעים ייחודי. זה הוצג לאירופה ולארצות הברית בשנות השישים. לאחר שיפור וסטנדרטיזציה מתמדת, נוצרה מערכת ניהול זיכיון מלאה. זה הפך כעת לאחד המאכלים המיינסטרים של אוכל מהיר מזדמן ברחוב.